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domingo, 26 de julio de 2020
domingo, 26 de abril de 2020
Coliflor especiada al horno: Receta fit para un almuerzo de #mequedoencasa
Entre repostería y repostería, (y tanto ratito de sofá) esta época intento también cocinar mucha verdura, que sino vamos a terminar con unos índices nada saludables en sangre. Tenía una gran coliflor en la nevera y mi amiga Iris me dió la idea para hacerla al horno.
Os cuento cómo la hice: es fácil, rápido y se queda una guarnición deliciosa.
¡Vamos al lío!
sábado, 5 de enero de 2019
Receta rica, ligera y sana: Coles de bruselas con queso light.
Hace unas semanas Manolo me sorprendió trayendo a casa coles de bruselas frescas. ¡Qué ricas! Hacía mucho que no las comía y me hizo ilusión. Las cociné sabrosas, pero ligeras con champiñones, queso y pimienta negra.Os dejo hoy la receta por si os animáis.¡Vamos al lío!
sábado, 26 de mayo de 2018
Receta sana y rica: Calabacines gratinados con huevo y queso (mmm!)
Ya sabéis que siempre estoy buscando ideas nuevas para aumentar el consumo de verduras en nuestra dieta diaria: a mi me encantan todas y, prácticamente de cualquier modo, pero a mis hijas les cuestan algo más. Hace un par de semanas preparé este plato con calabacines y ¡me han pedido que lo repita! Lo cual me encanta: es seguro entonces que están buenas XDCuando puse la foto por IG me comentasteis que os interesaba la receta, así que hoy vengo con el paso a paso. Es super fácil y rápida, además.¡Vamos al lío!
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