domingo, 10 de mayo de 2020

Tarta de manzana fácil: Receta para una merienda de #mequedoencasa

portadaYa está instaurado: las tardes de domingo #mequedoencasa, son tardes de repostería en familia. La receta de hoy, además de ser facilísima y requerir pocos ingredientes, es una de las mejores opciones que puedes hacer si te apetece dulce (aparte de la fruta a solas, obviamente) porque lleva muy poca azúcar añadida.
Os la cuento y enseño.

¡Vamos al lío!

Esta receta empieza como otras que estoy publicando a raíz del #mequedoencasa y es que teníamos en la nevera una base de hojaldre a punto de cumplir. Normalmente utilizamos este producto en recetas saladas como empanadas o rollitos de jamón y queso pero nos apetecía dulce, así que nos decidimos por esta receta tan sencilla.

Ingredientes

¡Muy poquitos, porque las cosas ricas a veces son también las más simples!


ingredientes

     ⇒ 2 Manzanas (yo usé las golden,que son mis favoritas y suelo tener siempre en casa).
     ⇒ Una base de hojaldre
     ⇒ 100 gr. de mantequilla
     ⇒ 1 huevo
     ⇒ Canela
     ⇒ Esencia de vainilla (como no teníamos, le echamos azúcar avainillado).

Preparación:

También muy fácil, ideal para hacer con niños y niñas:

1. Comenzamos pinchando la masa con el tenedor.
2. Pelamos las manzanas y las cortamos en gajos no muy gruesos que vamos colocando en la masa, dejando un borde de 2 cm. por cada lado.

hojaldre manzana

3. Ponemos a precalentar el horno mientras terminamos y echamos canela y azúcar avainillada al gusto.
4. Cortamos la mantequilla a taquitos pequeños y la ponemos entre las manzanas: el calor del horno hará el resto.

canela y azúcar mantequilla

5. Finalmente, batimos un huevo y con el pintamos los bordes de nuestro hojaldre.

tarta de manzana cruda huevo para pintar el hojaldre

Ahora la metemos en el horno a 180 grados durante unos 25 minutos.

¡Y a disfrutar!

tarta de manzana merienda

Además de fácil y rica, es mucho más saludable que otras recetas que llevan más azúcar, relleno, etc..




¿Te gusta la tarta de manzana? ¡Besos!

15 comentarios:

  1. Y parece muy sencilla... me animaré con ella

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  2. Me encanta la tarta de manzana, sobnbre todo de este tipo, sin cremas ni historias. Besos!

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  3. ¡¡¡Qué rica!!!

    Tiene pintaza. A mí me pasa justo lo contrario de lo que dice Beatriz, me encanta la versión tradicional con crema, y con las manzanas que tenemos en la huerta, pero tu idea está genial para no complicarnos y tener una merienda apetecible.
    Muy feliz domingo.

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  4. Tan facil y lo bien que queda :) Yo me apunto a los domingos de repostería! Te quería comentar que me animé con el bizcocho japonés y no quedo muy bonito, pero sabía muy bien, así que gracias por la receta - la proxima vez a ver si sale mejor. Con este también me animo que se ve fácil!
    Besos!

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  5. mi padre es el profesional de las tartas de manzanas y no veas como las echo de menos en esta cuarentena jaja

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  6. Esto tiene pintaza, y más sencillo imposible, yo la hago similar pero con frutas variadas.....y menos ligera porque hago crema pastelera casera y la pongo de base, esta es una opción más sana. Saludos!

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  7. sencillita y pintaza!! me la apunto, muaaaak

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  8. ¡Qué rico! Pensaba que la receta era más complicada, pero siendo así probablemente la intente. Gracias por compartirla. Nos leemos!

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  9. Pues estará riquisima no soy golosa pero la tarta de manzana me encanta!!!

    Besos

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  10. Ayy me la apunto para hacerla ahora que estoy en modo repostera dicharachera, se ve sencillita de hacer y tiene muy buena pinta!
    Un beso!

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  11. Ummmm, qué rica!!! Tengo todos los ingredientes, así que caerá pronto, gracias por compartir la receta!
    Besis

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  12. Tiene muy buena pinta. Gracias por compartir la receta.

    besos

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  13. ¡Una merienda deliciosa! Cuando eramos pequeños las tardes de los sábados eran las tardes de hacer repostería en familia ¡qué buenos momentos! bsts

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  14. Me encanta! Aunque ahora no puedo comer dulces que estoy a dieta (las pastillas para adelgazar siempre compro en https://farmacia-sinreceta.net/)
    Gracias por compartir la receta!

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